GUACAMOLE VERT ÉPICÉ FACILE À FAIRE

Pour 8 personnes

INGRÉDIENTS :

• 4 avocats, dénoyautés et sans peau
• ¼ tasse (60 mL) sauce TABASCO® verte aux jalapeños
• 2 c. à table (30 mL) citron vert fraîchement pressé
• ½ oignon rouge, coupé en petits dés
• ¼ tasse (4 g) coriandre hachée
• Sel, au goût
• Chips de tortillas, pour servir

PRÉPARATION :

• Dans un grand bol, déposer les avocats, la sauce TABASCO® verte aux jalapeños, le jus de citron vert, l’oignon rouge et la coriandre.
• À l’aide d’un presse-purée ou d’une fourchette, écraser jusqu’à obtenir la texture souhaitée. Assaisonner de sel, au goût.
• Servir avec les chips.