Couper la calotte du pain et retirer la mie à l’intérieur en laissant un fond d’environ 1 pouce d’épaisseur. Badigeonner l’intérieur d’huile d’olive et cuire au four pendant 10 minutes.
Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème, la crème sure, la mayonnaise et la sauce TABASCO® jusqu’à homogénéité.
Incorporer le cheddar, le fromage mozzarella, le fromage Monterey Jack, les oignons verts et le bacon.
Déposer délicatement le mélange dans la cavité du pain à l’aide d’une cuillère et garnir de parmesan.
Réduire la température du four à 375 °F et faire cuire de 45 minutes à 1 heure ou jusqu’à ce que la trempette soit bien chaude et que le fromage soit complètement fondu.